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四季檨

  在文化部「推動國家文化記憶庫計畫」下,大抓周計畫教育協會創作「文化記憶」系列影片,本資料「四季檨」為《去露營囉!黑啤自己偷玩鞭炮,結果……》創作過程中作為關於動畫故事背景地點的在地特色素材之一,並於影片結尾以小圖像出現。
  四季檨(發音為「ㄕㄜ」)為臺灣芒果的品種之一,四季檨所結的果實美觀誘人,外觀類似「文心芒果」,成熟後果皮顏色為金黃色;其果皮較厚、果核較小、甜度高,果肉細緻,口感上佳,類似臺灣土芒果,亦會散發出一種香甜味。四季檨因其四季都會開花結果而得名,所結的果實,都是在樹上就會轉變為金黃色,也就是所謂的「在叢黃」,不用再特別進行摧熟,這也是四季檨品種的特色。另外,因四季檨四季都會結果,使得臺灣一年四季都可以有芒果食用,打破一般人冬天不會有芒果的刻板印象。

基本資訊

  • 撰寫者
    社團法人大抓周計畫教育協會
  • 創作者
    社團法人大抓周計畫教育協會
  • 時間資訊
    登錄日期
    2020/02/22
  • 媒體類型
    圖稿
  • 地圖

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