拍攝時間：1959年至1960年期間。

此張照片拍攝地點未知。農民們彎著腰、半跪在田裡面拔草，在還沒有方便的除草工具以前，農民們都是親自到田裡用雙手拔草。農民大多時間必須在大太陽下從事農事，為了避免被曬傷會戴上斗笠、頭巾，裸露的皮膚如脖子、臉頰、手臂也會穿戴布料來遮蔽。用雙手拔雜草是最原始的方法，這樣的方法必須得耗上許多時日，因此同一個農村或是農地彼此相連的農民往往會互相幫助，一起到彼此的農田裡除草。農具尚未自動化、機械化以前，農事需要大量的勞動人手，因此傳統農村的情感及關係多半相當緊密。

本批照片由時任台灣基督教救濟會第五任主任的薛培德牧師拍攝。薛培德（Barry L. Schuttler）是一名美國籍長老教會牧師，任職救濟會主任的任期為1959年3月至1960年11月，在臺期間負責統籌藉由基督新教的管道進入臺灣的美援物資，在他的相片中常可見救濟物資發放時的景況。此外，薛培德牧師在工作之餘（或是在前往物資發放地點的途中），也會使用相機拍攝當時臺灣的風土民情，留下了1959年至1960年間的臺灣影像紀實。