五溝水的檳榔採收期屬於屏東產區，約從每年四、五月開始持續三個月，本片紀錄劉達榮先生（民國28年次）與涂淳貞女士（民國30年次）的檳榔園採收，劉達榮夫婦在當地有兩塊地種植檳榔（約一甲四），這次採收的是比較靠近五溝水社區的檳榔園，約有六分多大，負責協助採收的是來自四溝水的黃先生。劉達榮表示以前都是自己收割，但隨著年紀大體力不夠，所以這五年來都是請師傅來協助，採收檳榔的師傅要眼力好，才能看到高處檳榔的大小，太小的不能採收、太老的也價格不好。而片中黃先生說明採收檳榔要看方向、也要判斷大小，如果不確定可以先切一點下來看，認為大小適中才將割刀擺到適當位置再將整串用力拉下來，由於在高溫下工作，加上割刀與桿子的重量，割檳榔是非常需要體力的工作。而割下來的檳榔先送到工寮內交給前來幫忙整理檳榔的歐巴桑，歐巴桑們會依據稍大（老）、中（適度）、小（會沒有中盤商要收）從整串檳榔果中剪下來。由於五溝村許多人都有種檳榔，所以大家各自有一個交工組互相幫忙，劉達榮在影片中說他們每個星期安排四天採收，大家輪流到不同人家幫忙。最後處理完裝袋的檳榔會送給收檳榔的中盤商，五溝水當地有，劉達榮是送到承德村。檳榔對天氣很敏感，氣候太熱長不大就賣不出去，所以每天收下來的檳榔數量不一定，以劉達榮一甲多的面積，一週可收80-100斤，但中盤商收購檳榔的價格變動很大，拍攝當時（2017年7月）中盤收購的價格每斤僅5-10元（對照一般市場價格與涂淳貞女士訪談內容，此一價格劉達榮先生可能誤植為當地香蕉價格）。