拍攝時間:1959年至1960年期間。
此張照片拍攝地點未知。農民們即將進行新一輪的作物栽種,在播種之前,農民須得重新整地,掘出含有較多養分的土壤,將田裡生長的雜草去除,並埋入土壤中充當綠肥。農民們在種植蔬菜時會在農田裡做「畦(便是農地裡呈條狀攏起的土丘)」,蔬菜將會種植在畦上,而畦與畦之間的溝也具有排水的功能。此外,有時候農民做畦是為了讓土壤休養生息(保持土地肥力),這一次做畦的區域下次耕作時就做成溝,是溝的區域就做成畦,以此達到輪作的功能。
本批照片由時任台灣基督教救濟會第五任主任的薛培德牧師拍攝。薛培德(Barry L. Schuttler)是一名美國籍長老教會牧師,任職救濟會主任的任期為1959年3月至1960年11月,在臺期間負責統籌藉由基督新教的管道進入臺灣的美援物資,在他的相片中常可見救濟物資發放時的景況。此外,薛培德牧師在工作之餘(或是在前往物資發放地點的途中),也會使用相機拍攝當時臺灣的風土民情,留下了1959年至1960年間的臺灣影像紀實。


