林萬福，民國41年（1952）出生於新北市瑞芳區侯硐，婚後育有二女一男，父親擔任坑內礦工，母親曾於瑞三整煤廠擔任整煤女工，林萬福從16歲開始於瑞三整煤廠擔任工人，18歲由公司安排瑞三整煤廠捲揚機駕駛，直到瑞三整煤廠收礦後結束捲揚機工作，於聲寶家電瑞芳分局協助販售家具與售後服務，目前已退休於侯硐礦工文史館擔任志工。
林萬福描述自己於整煤場三樓擔任捲揚機師傅，共有兩位捲揚機師傅負責遭做捲揚，位置為整煤場運煤槽最高點，瑞三煤鑛本坑透過機關車拉至整煤場的礦車，皆透過自己操作捲揚機將其拉至三樓再進行煤炭傾倒，煤炭傾倒至運煤槽後傾洩至二樓經過女工進行選煤，女工將石頭與煤炭分開後，整煤場共有三台洗煤機進行煤炭選洗，選洗完畢的煤炭放置整煤廠儲煤場準備販售。
林萬福提及整煤場一天工作從早上八點至下午五點，初期一天工作十小時，後政府規定每日工作八小時，工作超過五點算加班，偶爾會加班至晚上七至八點，自己於整煤場工作時，整煤場多曾高達一百二十位工人負責選洗煤、運送坑木、雜工等，選洗煤大多為女工為主，自己的母親便在整煤場二樓擔任選煤工。
目前林萬福於侯硐礦工文史館擔任志工，希望透過自己過去的工作經驗能夠傳承給後人煤礦知識與文化。
