圖洪水塗郊遊水彩畫，長36公分寬26公分，約創作於民國76年（1987）。這幅海邊情侶檔悠然郊遊時，忽見天空烏雲漸起，山雨欲來，戴紅帽穿紅衣女人拉著男友的手，左小腿急著要跑開之姿勢，紅色襯托出整個漸灰的天空成為焦點，注意看，很傳神。

新莊國小第八任校長李欽銘回憶，早年剛進新莊國小當教師時，即知洪水塗校長治事極嚴，會跟做錯的人當場指責他認為不對的事。當時新莊國校共有36個班級，在校園內外型粗壯的洪校長，另有一股認真、執著於藝術創作的柔和一面，當時年輕的李欽銘老師常看到課餘閒時，在校長辦公室內洪校長總會很認真地把握時間畫油畫。這幅思想細膩的水彩畫，大筆揮灑風雨欲來黑陰天，水氣瀰漫海邊，和洪水塗校長率真的個性大異其趣，令人不覺莞爾。