林德喜生於明治34年（1901），今屏東縣萬巒鄉泗溝村人，國小畢業後隨堂叔至臺東謀職。林德喜於臺東池上擔任公職時，照顧子女的同時一方面安排兄弟及鄉親來東部發展。

大正五年（1916），林德喜協助兩位弟弟林德閏、林德廷於同一天完婚，這是當年關山、池上的一樁美事。婚事完成後，又極力協助其他鄉親到臺東謀職，如引薦林德時、林德廷、林德楨、林觀生、吳建仁等人進鐵路局上班；引薦林德旺、林德坊、黃金祥、黃龍海、林耀華、曾紹仁、謝光華、林日祥、鍾鳳財等人進鄉公所任職（鍾鳳財之後考入師範學校，轉入教育界）。

因此鐵路局臺東線路段，服務人員以屏東縣客家籍最多，又池上、關山鄉公所及臺東縣政府，同樣以屏東客家人居多。林德喜育有五名子女，當時公務人員待遇微薄，不夠開支，有鑑於東線鐵路通車，池上日益繁榮，昭和12年（1937）林德喜便在池上火車站前開一間旅館，名為「大東旅館」，此為池上最早的旅館，營運至民國戰後時期。