雞的飼料通常分蛋雞跟肉雞兩大類，小農小規模養雞要降低飼料成本，除用一般購買飼料之外，還會將手邊一些安全，可當飼料的農產品混入飼料中。通常蛋雞養五到六個月大，已準備好要開始產蛋了，所以此階段的飼料成份著重在母雞所產的蛋的營養。長大的成雞，很需要鈣質的補充，可以飼料混放些蛋殼、蝦頭蝦殼、骨頭等廚餘，提供給雞補充營養，但是這些食物一定會引來一些蒼蠅及其他生物（如老鼠之類），所以雞舍必須時常清理。因為雞舍裡面會鋪滿了粗糠，所以雞屎及餵食剩下的食物混在粗糠裡，也較不易產生惡臭，定期清理出來的粗糠，可做成堆肥。