說到代表農夫身份的器具，大家第一個想到一定是鋤頭，小農沒把鋤頭還真不好意思自稱農夫，不管古今中外，都會有類似的工具，一根長棍前端帶有一個挖掘部，鋤頭為耕田最基礎的工具，將鋤頭舉起，耕下將土壤鬆開，為作物提供良好的環境，還有鋤去頑強的草根頭、將土堆砌起菜畦，又或是修補田埂。可以說是相當萬用的工具，能勝任許多功能，古代農民在惡劣的環境下，還是靠著鋤頭起義改朝換代的，雖然現代許多農業機械取代了鋤頭的工作，依然沒辦法取代它地位。
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