1960年代，臺中。市集中，為數眾多的漁民將漁獲帶到市集中求售，各式各樣的漁獲被裝載在箱子、竹簍中，顧客以提秤測量魚的重量。民眾們來到魚市場不外乎是為了購買新鮮的漁獲，在魚市場中可以直接向漁夫或是船家直營的攤商購買海鮮，價格要比經過多手的攤販要便宜許多。一般城市內的市集雖然也有販售海鮮類的食材，但相較於港口魚市集的售價要稍微貴一些，且當時冷藏、冷凍技術並不像今日這般發達，當時是使用冰塊做為降溫方式，從港口運往城市的路途上偶會有冰塊融化等狀況，有時溫度便會因為冰塊融掉而上升。即便能保持著低溫，海鮮還是會受到冰塊融出的水浸泡，從而導致口感變調。

本批照片由時任台灣基督教救濟會第五任主任的薛培德牧師拍攝。薛培德（Barry L. Schuttler）是一名美國籍長老教會牧師，任職救濟會主任的任期為1959年3月至1960年11月，在臺期間負責統籌藉由基督新教的管道進入臺灣的美援物資，在他的相片中常可見救濟物資發放時的景況。此外，薛培德牧師在工作之餘（或是在前往物資發放地點的途中），也會使用相機拍攝當時臺灣的風土民情，留下了1959年至1960年間的臺灣影像紀實。