劉欽龍，民國34年（1945）生於苗栗縣南庄鄉，早年隨著父親和兄弟、妹妹們在今新北市板橋區養蜂，當時因工廠少、菜園多，自產自銷。後來，日本人來教導生產蜂王乳的技術，獲利更高。自板橋發展起來後，就搬來臺東縣鹿野鄉瑞和村定居，由於這邊密源足供養1、2百箱蜜蜂之需。10幾年後，劉欽龍在瑞源村買地建房子，定居至今。每年3、4月間，南部荔枝、龍眼花盛開時，便開始了「逐花採蜜而居」的日子。先把蜂箱移到今高雄市大樹區，當地果園全部種荔枝。之後，到中部霧峰採龍眼花蜜。通常，每片蜂巢約可採收2斤蜂蜜，花季每片蜂巢可採收6回。至於蜂蛹，也有人收購，1公斤300元，高雄有人專門收購蜂蛹來做「蜂仔粉」，價格比蜂王乳貴。劉欽龍養了200箱蜜蜂，約等於11甲水田的收入，足以維持一家安定的生活了。