圖為民國108年(2019),臺東縣鹿野鄉瑞和村黃木清在他的紅甘蔗田採收甘蔗的情形。紅甘蔗是民國50年代(1961's)初由陳文自南投縣埔里鎮引進大原(鹿野鄉瑞源村、瑞和村一帶)的,曾經是大原主要經濟作物之一。目前,全臺東,紅甘蔗產地只有大原地區,種蔗大戶有瑞隆村的蔡啟明、瑞和村的黃木清、阿緱寮(今鹿野鄉瑞豐村景豐)的蔡政雄等人。瑞和村黃木清種蔗30多年,民國108年(2019)總共種了1.5甲。黃木清說,他本身是蔗農兼蔗販,他的紅甘蔗都運銷到宜蘭、臺北、中壢、桃園的銷售點寄賣,或直銷夜市的攤商。此外,他也是大原種植食用玉米的大戶,分批種植分批採收,整年都有得忙。


