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月桃 sizuh
普遍分布於台灣中低海拔平地及山地的多年生草本植物，花白整串簇地開放，從葉冠垂掛而下，果實熟時為鮮紅色，內含黑色一粒粒的種子。月桃是用途很廣的民族植物，其葉鞘取下後反捲成圓圈加以曬乾，是很好的編織材料，可以做置物籃、蓆子等等，以前月桃蓆是家家戶戶必備的物品。其葉子可以拿來包裹食材，香氣會沁入食物之中；嫩莖則可作野菜食用。早期日本學者發現台灣的原住民少有感染腸胃寄生蟲，乃是因為食用月桃之功效。
創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +)
複製授權引用資訊
月桃 sizuh / 撰寫者：楊理博 / 描述文字授權：CC BY 3.0 TW + / 建檔單位：社團法人台灣生態登山教育協會 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Object&id=314885
基本資訊
原始資料連結原始資料連結
資料來源機關收存系統
主題分類生物、生態與環境
建檔單位社團法人台灣生態登山教育協會
資料來源
布農族植物文化，台東縣桃源國小，2016
撰寫者
楊理博
創作者
大自然
時間資訊
拍攝時間
2019/04/29
媒體類型
照片
關鍵詞
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