在文化部「推動國家文化記憶庫計畫」下,大抓周計畫教育協會創作「文化記憶」系列影片,本資料「貓咪不識甜滋味」為《18大咪咪的秘密》創作過程中作為輔助解釋與貓咪相關的素材之一,並於影片中以動畫影像呈現。
相較於人類擁有9,000個味蕾,貓只有470個,很多味道都吃不太出來。據說,是因為貓科動物共同遠祖的一個基因發生突變,使得味覺感受器較之於其他動物自然缺乏了「甜味受體」,導致無法生成正確的蛋白,而嚐不出某些味覺──現今的貓咪和許多貓科動物,都沒有甜味的味覺。那為什麼人類會感覺牠們很喜歡吃甜食呢?像是果乾類、蛋糕等,其實可能只是一些其他的因素,例如貓喜歡這些食物的質地,而並不是喜歡這些食物的味道。同時,由於貓咪牙齒構造以及消化系統的問題,攝取過多的甜食可能會導致牙菌斑、蛀牙,也會使貓咪攝取的營養成分失調,腸胃及消化系統受到損害。


