拍攝時間:1959年至1960年期間。
此張照片拍攝地點未知。照片中的農夫身後是一片梯田景觀。收割過後的農田裡滿是成束的秸稈,傳統農業社會中,農民會將採收後脫穀殘留的秸稈(作物殘留的莖葉)「欉(意旨「束起」)」起來,在田裡曬乾後直接當作燃料、飼料或肥料使用,或是移動到其他地方堆成「草垺」,儲存起來以備不時之需。傳統農村中這樣的景象並不罕見,但隨著農業機械化,收割機在收成稻子時便會直接將秸稈絞碎(農田的肥料),因此也較難看到欉起的秸稈以及由秸稈堆疊而成的草垺了。
本批照片由時任台灣基督教救濟會第五任主任的薛培德牧師拍攝。薛培德(Barry L. Schuttler)是一名美國籍長老教會牧師,任職救濟會主任的任期為1959年3月至1960年11月,在臺期間負責統籌藉由基督新教的管道進入臺灣的美援物資,在他的相片中常可見救濟物資發放時的景況。此外,薛培德牧師在工作之餘(或是在前往物資發放地點的途中),也會使用相機拍攝當時臺灣的風土民情,留下了1959年至1960年間的臺灣影像紀實。


