拍攝時間:1959年至1960年期間。
此張照片拍攝地點未知。在一處空曠的空地上,眾人分工合作將聚集的秸稈堆積在一處,相片遠方已堆疊出數個高聳的草堆,這些秸稈曬乾後可當作牲畜的飼料、生火時的燃料。傳統農業社會中,農民們習慣將所有可再次使用的資源回收使用,稻穀收成後殘留的秸稈除了可作為飼料、燃料以外,亦可當作農舍的建材、編織品的原料等,因此秸稈並不算是廢料,而是具有實用及經濟價值的資源。在農業尚未機械化以前,收穫稻穀時須得將稻穀連同秸稈一起收割,接著再用人力打穀,完成此作業便能夠分離稻穀及秸稈,秸稈便能直接曬乾備用,但機械化的收割機在收成時會直接將秸稈絞碎,因此也無法收回秸稈。
本批照片由時任台灣基督教救濟會第五任主任的薛培德牧師拍攝。薛培德(Barry L. Schuttler)是一名美國籍長老教會牧師,任職救濟會主任的任期為1959年3月至1960年11月,在臺期間負責統籌藉由基督新教的管道進入臺灣的美援物資,在他的相片中常可見救濟物資發放時的景況。此外,薛培德牧師在工作之餘(或是在前往物資發放地點的途中),也會使用相機拍攝當時臺灣的風土民情,留下了1959年至1960年間的臺灣影像紀實。


