「一薌園美食」位於臺東市傳廣路與開封街口，創立於民國91年底（2002），專賣家常料理。創始人為王耀坤與范雪琴夫婦，廚房由王耀坤和2個兒子掌理，范雪琴則和女性員工負責外場工作，用餐環境舒適。王耀坤和父親王清松原是臺東市中央市場豬肉攤販。王清松，日治昭和9年（1934）出生於臺灣嘉義，16歲時隨哥哥來到臺東，居住在中華路與四維路口之親戚家，並跟從親戚賣菜與賣魚。結婚後，初始騎著腳踏車在臺東市區逐戶賣起豬肉。當時光明路與正氣路口有「竹籠市」，為攤販聚集地，於是開始了定點營業的方式。民國 52年（1963）中央市場成立後，搬遷至市場內擺設豬肉攤。民國74年（1985） 王耀坤退伍後，王清松租下鄰近攤位，讓其經營豬肉攤，父子同心努力下，於民國79年（1990）買下現今之店面。後來因年歲漸長及市場營運生態丕變，遂於民國93年（2004）結束市場內的買賣工作而專心經營一薌園。