民國30年代（1940年代），猴硐許多人家的廚房內，都有這種菜櫥。這個菜櫥的材質是用原木作成的，整體都是用接榫組裝而成，沒有用到一隻鐵釘。主要的用途是用來放置碗盤，並且由於以前沒有冰箱，所以當天未吃完的食物，就可以先用來暫時存放剩菜。菜櫥的木窗是用橫移的設計，木窗也有綠色紗網增加通風，也可以防止蒼蠅進入，可惜左下角的紗網因為年久破損產生一個缺口，所以再用別片紗帽去修補。紗門中間有一個插銷，有簡易門鎖的功能，可避免貓咪或小孩推開。現在台北市的李國鼎故居也可以看到這種菜櫥。猴硐居民通常會在新家搬遷或是嫁聚的時候，會購置這一類的櫥子，在櫥子的側面也會貼「山珍海味、滿」之類討喜的字樣，祈求年年都能生意興隆，能夠不愁吃穿，豐衣足食。