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民國97年大道公祭典在土地公埔庄的撿桌
照片是民國97年（2008）4月20日（農曆3月15日）拍攝大道公祭典的準備情景，地點在三芝後店福德宮前。得獎的豬公前面，有擺設十多尺長的供桌排滿豐盛的供品，稱為「撿桌」，也稱「看牲」、「看桌」。傳統撿桌的供品是以六道素菜、六道葷食為基數，加上三牲（五牲）和麵龜。不過主人家通常都會請專門的師傅，運用食材特色排出各種樣式，像是用雞身改造姜太公釣魚，或是用老薑堆疊山景再搭配紅蘿蔔雕刻的祥龍盤踞，成為富有典故及祝福的供品。有時候，各類水族、山獸、飛禽、草蟲各類造型的捏麵人，常吸引大人和小朋友目光，可以在祭典快結束前站在喜歡的物品前面，有的主人在收拾祭品時會分送出去，這時只要等主人來就有機會可以帶回家。桌上的這些食材在祭典結束當晚都會成為辦桌宴客的菜餚，主人還會分送豬公肉讓參加的親友帶回去。
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