本文是由鍾景生所撰寫,參與旗美社大的「台東有機農業觀摩課程」探訪台東多處以自然農法耕種的農場與茶園。自然農法的耕種方式,強調不失化學肥料、不灑農藥、不用生物防治法與其他基因法除蟲,完全就現地環境栽種適合該地生長的果樹,利用生物多樣性與食物鏈等概念,在除蟲、去病根的同時也能達到永續經營的概念。
其中,鐘景生特別提到小小農場的主人胡金至認為,自然農法雖不符合經濟效益,也無法以經濟眼光來看待,只因以合乎自然的方式照顧土地是他的責任,至於消費者要以什麼樣的價格購買果實是消費者的責任。
鐘景生認為,藉由這趟觀摩課程才能看見在東台灣,仍有一群人堅持以不傷害土地的方式栽種蔬果,與自然共生、順應自然,讓他看見土地的希望,也體認到真正的病根並不是危害作物生長的病菌蟲害,而是人類永無止盡的物慾。





