跳到主要內容區塊

:::

客家粽

圖片所在地是位於關西鎮中正路老街,拍攝時間是2019年(民國108年),圖片為石店子媽媽端午佳節包千粽活動。客家米粽,猶如客家菜一般油、鹹、香,加上香菇、蝦米與紅蔥油一同爆香,就是正宗的客家粽,猶如客家媽媽們常說,吃飯就是要吃飽。客家粽葉,喜歡用桂竹葉,褐色有斑點,而且聞起來會有股筍香味,每到端午佳節之前,就會有居民先去採收桂竹葉,將其洗淨拿到關西傳統市場與雜貨店販售。石店子媽媽近年來端午節時都會號召鄰里一同包千顆客家米粽,分送給當地的家家戶戶,大家分工合作,有時候還會有小趣味競賽,是社區動員團結力量。


基本資訊

  • 撰寫者
    徐紫珉
  • 舉行時間
    農曆端午節
  • 地圖

本網站使用Cookies收集資料用於量化統計與分析,以進行服務品質之改善。請點選"接受",若未做任何選擇,或將本視窗關閉,本站預設選擇拒絕。進一步Cookies資料之處理,請參閱本站之隱私權宣告