拍攝時間:1959年至1960年期間。
此張照片拍攝地點未知。一個小吃攤販推著攤車在街道上開張營業,招攬路過的民眾,臺灣的街頭小吃多樣、各具特色,可以滿足逛街的群眾。街頭小吃依攤位性質可概分成有店面(位置固定)及無店面(流動攤販)兩種,這兩種攤販所販賣的小吃又不太相同,前者賣的比較多是黑白切、麵線、羹等正餐,客群多是附近民眾;而後者賣的比較像是紅豆餅、章魚燒等,這類型的小吃店現今多聚集在觀光市集中。小吃的種類雖然多而雜,但每個人的心中總會有一、兩個特別喜好的種類,除了是口味的因素外,也有的是因為與特殊的情感、記憶相連接,從而使它與眾不同。
照片由時任台灣基督教救濟會第五任主任的薛培德牧師拍攝。薛培德(Barry L. Schuttler)是一名美國籍長老教會牧師,任職救濟會主任的任期為1959年3月至1960年11月,在臺期間負責統籌藉由基督新教的管道進入臺灣的美援物資,在他的相片中常可見救濟物資發放時的景況。此外,薛培德牧師在工作之餘(或是在前往物資發放地點的途中),也會使用相機拍攝當時臺灣的風土民情,留下了1959年至1960年間的臺灣影像紀實。


