重建街靠近淡水國小校園操場外側一帶，約是今重建街與文化路交會處，嘉慶年間在此屠宰牛隻買賣，稱為牛灶口。重建街以福佑宮和附近的公館口為起點，向北發展至「牛灶口」一帶，這是重建街最早的規模。日本時代將牛灶口街改名為協興街。
協興段最引人注意的人文現象，幾十戶人家一百多年來輪流供奉一尊無廟的土地公，每年值年爐主都選在農曆8月15日（中秋節），舉行盛大慶典來慶祝。
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