拍攝時間:1959年至1960年期間。
拍攝地點未知。一位婦人正將鋪放在地的茶葉收攏。茶園(小農)在採收完茶葉後,會先在當地做一些初步處理,譬如萎凋、發酵等,再將處理過後的茶葉販售給製茶廠商。在茶園(農家)─製茶廠商的生產鏈中,採茶至揉捻多半在茶園(小農)便會處理,後續的流程則會在製茶廠商中進行,製茶廠對茶葉的收購有時是與固定的茶園(小農)簽訂契約,若茶園(小農)採收完茶葉便會直接送到製茶廠商中,但亦有的製茶廠商是親自到每個茶園(小農)試採收茶業的品質,再決定是否收購。
本批照片由時任台灣基督教救濟會第五任主任的薛培德牧師拍攝。薛培德(Barry L. Schuttler)是一名美國籍長老教會牧師,任職救濟會主任的任期為1959年3月至1960年11月,在臺期間負責統籌藉由基督新教的管道進入臺灣的美援物資,在他的相片中常可見救濟物資發放時的景況。此外,薛培德牧師在工作之餘(或是在前往物資發放地點的途中),也會使用相機拍攝當時臺灣的風土民情,留下了1959年至1960年間的臺灣影像紀實。


