照片拍攝地點為臺東縣池上鄉。民國50至60年間。農忙期間，客家人多半互相幫忙工作，名為「換工」，來工作的人，稱為「師傅」。圖中是黃玉蘭、梁桃妹二位師傅，準備來幫邱瑞祥曬穀子，背景是邱瑞祥自宅前的小花園池邊。穀粒有細毛，皮膚接觸後會發癢，必須帶上袖套（客家話「手袖仔」），褲腳有「包腳布」裹著。曬穀時，先將田中收割回來的穀子篩去稻葉，把穀子慢慢倒下，借用風力將稻葉吹掉，再將稻穀攤在「禾埕」上曬乾。在沒有水泥地的時代，「禾埕」是用牛糞舖平而成的。