彭享任，生於三叉河（今苗栗三義），日治時期在三井株式會社任職「製茶技師」，其工作內容為銷售日本福岡茶；當時一般百姓不得任意收購茶菁製茶，只得由日本相關製茶會社負責處理與兜售，如公營茶廠「紅茶寮」即專製紅茶。戰後，彭享任於苗栗三義成立「享任製茶廠」，由戲院改建而成，為當時三義第一間私人茶廠。工廠成立後，客戶來自臺灣各地，其中花東購買數量不在少數，彭享任便決定在東部設點配貨，以方便客戶採購。民國44年（1955），原工廠由彭享禎哥哥負責，彭享任與弟弟彭享裕來到池上。初到池上時，池上仍是一片荒地，少有住宅，於是承租當時第一任官派鄉長住宅邊間小屋。民國46年（1957），家眷全搬來池上，賣茶同時兼賣木炭。隨著外地居民的移入，以及退輔會農場的外省同胞遷來，池上的荒地慢慢拓成良田，池上的客家人也越來越多。圖為彭享任（左）的製茶工廠。