西墩區域的菜宅範圍較大，使用率較高，因為北面無建築物抵擋，因此菜宅牆面高度大多數都有200公分以上，菜宅維護較為良好。頂寮區域的菜宅多位於住家附近，範圍較小，使用率最高，多數菜宅內都有種植少許蔬菜；西墩與頂寮種植的作物多以蔬菜類為主，冬天（11月之後）澎湖比較能種植葉菜類，因為蟲害較少、天氣也較為涼爽；夏天的蟲害多、天氣炎熱，只適合種植瓜果類。大園區域是南寮菜宅群體中最北方的區域，迎東北季風，菜宅不易維護，多半以硓石劃分田地區域而已，無高於30公分以上之菜宅（亦可稱為「有防風牆的旱田」），此區因迎東北季風，只適合種植花生、地瓜等不受強風侵襲的作物。