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正義路手工饅頭

圖片所在地是位於關西鎮正義路上,拍攝時間是2019年(民國108年)。正義路手工饅頭店,目前經營約八年(截至2019年12月)。老闆娘轉述,從外地嫁到關西小鎮,家中須有收入養家餬口,因而發想做個小生意,盤點關西鎮上的小吃以麵店居多,最後選擇手工饅頭這項手藝。開店前特定去桃園找了手工師傅拜師學藝。饅頭包子屬於早餐食品,每天約凌晨四、五點開始備料製作,營業至下午一點,口味具多樣選擇,而且價格很親民,來購買的大多是鎮上長輩或是學生,有固定的客群對象,目前生意經營還算穩定。



基本資訊

  • 所在地-地址
    新竹縣關西鎮正義路
  • 免費進場
  • 是否開放
  • 撰寫者
    徐紫珉
  • 地圖

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