這張照片拍攝於2011年，拍攝的地點在鐵路平溪線的入口第一站，三貂嶺。新北市瑞芳的三貂嶺早期是北台灣重要的產煤區，鐵路平溪線當年在日據時代就是為了運煤而開發的。三貂嶺這個原本務農的農村聚落在煤礦開採之後變成礦區，礦區的生活跟農村完全不一樣。但因為地理的限制與地勢、土地產權的問題，三貂嶺的居民在煤礦離開之後恢復成農村生活，但居住的房子大多數只有地上權。房屋很難擴建，廚房的限制因此變大，而地廣人疏的三貂嶺居民慢慢的就習慣在戶外烹煮。簡便的廚具、戶外的烹煮因此成了這個聚落常見的生活形式。