這是一張由越南胡志明市堤岸區遷移到新北市土城區的嚴沛瀅小姐所提供，拍攝於民國102年（2013）5月4日沛瀅擔任「新住民多元文化美食競賽」活動的照片。沛瀅是在越南出生的越南華族，在越南胡志明市的台商公司結識台籍駐越的工程師朱繼濤，兩人於民國85年（1996）結婚，沛瀅就跟著先生從越南遷徙到台灣，並長期擔任東南亞新住民服務志工，後來還在勞工教育電台擔任越語廣播的主持人，也因為熱衷新住民事務，經常出入各種新住民活動。畫面是民國102年（2013）5月4日沛瀅擔任「新住民多元文化美食競賽」活動主持人，和內政部長李鴻源的合照。