曾針來自彰化；小時候隨家人搬至臺東，住在臺東鳳梨會社的宿舍，22歲時經由別人介紹，認識了在臺東當兵的男子而後結婚。婚後為了養家，夫妻倆在廣東路上開了一間綠豆湯攤子，丈夫取店名為「綠豆湯大王」。民國40年代（ 1950's）冷飲尚未普及，因此當時綠豆湯的生意奇好，日收入頗豐。民國73年 （1984），曾針的丈夫過世，家庭頓失支柱，加上為配合都市計畫，政府整理市容，寶桑路原有人潮頓時減退。曾針為了增加家庭收入，特地上臺北向姊姊學習麵線糊（大腸蚵仔麵線）做法；再加上另外有一位在冬天賣綠豆蒜的外省人，將綠豆蒜的作法教授給曾針，綠豆湯大王販賣的品項由此增加。民國81年 （1992），曾針的小兒子張大榮和妻子在新生路上開了「客來吃樂」，販賣麵線糊、綠豆蒜。廣東路上的綠豆湯大王小攤位現在仍由曾針經營。