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關西湯包

圖片所在地是位於關西鎮正義路上,拍攝時間是2016年(民國105年)。關西湯包目前經營約二十年了(截至2019年12月),當初因為顧及家中生計,開始經營關西湯包,因靠近市場,所以是早上時間營業。除了湯包之外,老闆還提供很多選擇,有麵線、豬血湯、炒麵、飯糰、花生湯…等,讓客人每天都能吃到熱呼呼的早餐,來來往往的客人,讓店家常常不到中午就收攤了。湯包裏頭餡料滿滿的蔥花與豬肉搭配,再淋上特製辣油,咬起來充滿新鮮的滿足口感。還有花生湯,老闆轉述花生口感要有嚼勁,必須要前一天用鹽巴泡製,隔天一早熬煮,每口才能喝到飽滿的花生仁。


基本資訊

  • 所在地-地址
    新竹縣關西鎮正義路26號
  • 免費進場
  • 是否開放
  • 撰寫者
    徐紫珉
  • 地圖

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