炸寒單是臺東著名的民俗宗教活動，為臺東元宵遶境活動的焦點，圖為民國85年（1996）炸寒單的活動照片。「寒單爺」相傳是民國38年（1949）由陳培昌、鄭藤（綽號大豬仔）、林國德（綽號阿西仔）等三人從南部請來的神像。原先供奉於康樂橋下民宅，民國62年（1973）颱風來襲，強風侵襲後，屋子卻完好如初，因此神蹟流傳，隔年出巡祈福受到民眾參拜。寒單爺的由來，一是指漢朝趙公明，被奉為「武財神」；另一是「流氓神」，常欺壓鄉民，後受仙人感化悔悟，站在轎上接受鄉民鞭炮以洗去罪惡。