對小農來說,銷售是一件比耕田更困難的事,米種出來,也要賣出去才有實質收入。和許多商品一樣,每個農夫都有自己的銷售管道與模式。小農有的是用契作方式,先請客戶填寫預購單,有的是跟企業合作,爭取企業認養農產品。也有小農是繳交公糧,或是交糧商販售,但友善小農大都因為產量少、人工成本高,所以售價會稍微比較高,透過公糧或糧商收購,非常不划算甚至賠本。所以大部分友善小農都採取自產自銷,透過人際網絡或是朋友網路推薦銷售,或是定期到市集擺攤銷售。也有小農跟獨立書店,特色餐廳合作,上架販售。
對小農來說,銷售是一件比耕田更困難的事,米種出來,也要賣出去才有實質收入。和許多商品一樣,每個農夫都有自己的銷售管道與模式。小農有的是用契作方式,先請客戶填寫預購單,有的是跟企業合作,爭取企業認養農產品。也有小農是繳交公糧,或是交糧商販售,但友善小農大都因為產量少、人工成本高,所以售價會稍微比較高,透過公糧或糧商收購,非常不划算甚至賠本。所以大部分友善小農都採取自產自銷,透過人際網絡或是朋友網路推薦銷售,或是定期到市集擺攤銷售。也有小農跟獨立書店,特色餐廳合作,上架販售。
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