友善耕作小農，大部分農產品都自產自銷，銷售或寄送產品，包裝的方式很重要。通常要保持米的鮮度，包裝前才會去碾米，碾完米之後，因為米粒溫度會升高，要靜置幾個小時，讓米降到常溫。出米的包裝，可以分為一般包裝與真空包裝。一般包裝是指用不同質材包材，例如：塑膠袋或紙袋，將米裝入，包裝封口後出貨。真空包裝則是利用真空包裝機抽真空，讓米處在無空氣的環境，可以延長保存期限到六個月。而包裝材料則是塑膠袋，可依塑膠袋尺寸樣式，分為米磚或米袋。近年來裸賣方式也是一種很好方法，客戶自行攜帶容器購買，減少包裝耗材，小農也積極推廣。