這一幅插圖是由長期關心三貂嶺郊村生活文化的社區工作者陳書吟所繪製，創作時間在2013年，繪者將在新北市瑞芳三貂嶺的居住生活體驗透過畫筆紀錄。在礦業沒落後，回到三貂嶺的青壯年人十分稀少，阿源出生於1980年代，閒暇時就會回到阿嬤的故鄉三貂嶺，跟著阿嬤學習作菜手藝。早年阿嬤必須做大鍋菜提供給大家族裡的眾多人口。所以阿源每次回大阿嬤家，總是勤快地跟阿嬤學習如何煮出能夠扣住家人脾胃的菜餚。這張圖描繪的是阿源跟阿嬤學習到的拿手好菜「芋香雞捲」，這道菜來自於過去農村的惜食智慧，現在阿嬤則是在生活品質提升後將自己栽種的食材融入，以芋頭佐麵粉、豬肉等材料混合，阿源代阿嬤之手，用力翻轉、甩、拍。家鄉味就在三貂嶺聚落裡的一處民宅廚房傳承。