本書乃由本要塞司令部部員井田麟鹿，所主編記述而成之作品。凡在本地服務之少尉以上軍官及相當官等之文職人員，皆應根據本書，以研究本地之一般風土民情，並以之為勤務上之參考為要!明治43 年（1910）8月15日澎湖島要塞司令官足立愛藏 這都是由於澎湖僻處在交通不便之南海4邊陸之一隅裡，是以鮮有機會被介紹給世人外，且在經濟層面，仍尚未被發現該地具備有足以吸引世人目光之有利經濟要件，亦為原因之一。話雖如此，但我認為其中最大之原因，是有關澎湖的記錄資料，泰半不為世人知曉。基於此理由，是以我僅就所蒐集之兩三則文獻記錄、進行鄉野調查之所得，及目觀親聞之事實，彙集編成名為《澎湖風土記》之一小冊子，藉以稍稍向世人介紹澎湖之實況。