日本人治理臺灣、澎湖不僅帶來了新的變化與制度，亦針對臺澎之歷史、地理、人文、社會進行詳盡的紀錄。本文翻譯自日文版的《澎湖事情》，該系列第一冊由顏榮勤先生所翻譯，本篇為第二冊（1932，澎湖廳），由魏廷朝擔任譯者。譯文刊登於第九至十六期的《硓古石》季刊，全冊共分為八回，本篇內容著重於探討日治時期澎湖產業活動中農業與畜牧業之情況。從內容中可得知，澎湖居民的產業活動大致上分為農業及水產業二類。島嶼上得天獨薄的環境限縮了栽種之種類，也同時限制了農業的發展。為了對抗強烈的季風，日本政府遂於昭和2年開始陸續展開防風林之興建措施。相對於農業，畜產為農戶的主要收入，除了飼養豬、雞、牛等一般動物之外，也進行品種改良，創造更豐碩的經濟價值。