褒歌是澎湖民間非常特殊的口傳文學，將說話凝鍊韻語吟唱，以4句為基型。辭語有褒、有摳（ㄎㄠ，諷刺的話），乍聽唯博人一粲，實則展露歌喉、識見與機智，意趣盎然。洪敏聰先生長期蒐集褒歌不下十載，所得300首；本文說明蒐集褒歌的緣起與方法，例如如何讓害羞不願展露的耆老長輩們開懷念起褒歌，或是在適當的場合時機拋磚引玉，讓身旁的人一同分享褒歌。洪敏聰先生在這些田野的歷練中，除了更深刻認識褒歌，感受其中人們的生活景況與七情六慾外，研究過程所帶給他的莫大喜悅，正是讓他得以持續投入的最大動力。