學甲慈濟宮主祀神明保生大帝，其信仰源自福建，乃中國大陸東南沿海一帶廣受崇拜的醫神。上白礁是由於過去交通不便無法返回中國的祖廟謁祖，因此選擇在將軍溪畔遙祭祖廟，稱為上白礁。「學甲刈香」是由「上白礁」繁衍而來，早期的「上白礁」僅係其轄域的一種神明祭慶，大抵在1981年前後，始變成今日全臺聞名的盛大廟會。
學甲清保宮藝閣主題為八仙過海，其故事大綱為，八仙相約前往東海一遊，需要以各自的法術渡海，不可乘舟，於是八仙各展神通施展法術遨遊東海，然而驚動了東海龍王，因此展開以場八仙與龍王的鬥法大戰。清保宮的藝閣造形為一艘原木龍舟，上面乘坐八仙神童，造形十分精美。
