本件為民國36年（1947）2月12日蕭壠糖廠親蕭第十號公文，為准予技術員洪○年調任塭子內原料所主任事由，並有第三區分公司經理「吳○」印、廠長「余○梧印」、總務課長「蔡○」印。公文紙右側印記「第參號用紙」、「明治製糖株式會社」。

戰後，蕭壠糖廠改為台灣糖業公司第三區分公司蕭壠糖廠，而廠區在完成製糖工場整修後，及時於民國34年年底恢復製糖作業。民國39年改總廠制，屬總爺總廠。民國57年與總爺總廠合併，改稱麻佳總廠，蕭壠糖廠僅保留生產部門，並改稱麻佳總廠佳里工場。民國56年改行大廠制，仍為麻佳總廠。民國63年麻佳總廠撤銷，復廠更名為佳里糖廠，轄屬新營總廠。民國74年時改由總公司直轄。