黄鄉齒，出生於1871年（同治10年），瑞芳九份人。父親文騫在道光年間來臺，初居雙溪鄉大平，後來遷往瑞芳九份，設帳授徒，傳道授業；育有7子，黄鄉齒為次子。

　

　　據《基隆市志──第二十種：人物篇》一書的敘述，曾有粤商偕同外國人來九份，探測金礦；1889年 （光緒15年），黄鄉齒年值18歲，集資開採，今瑞芳的十三層遺址（水湳洞選煉廠）所在地，先前即為黄鄉齒礦業起家的位置。然而，目前並沒有更多黄鄉齒與礦業相關的資料，可以佐證這段敘述的真實性。

　

　　黄鄉齒後來移家基隆，在福德町（今仁愛區內）開設金崇德商行，經營海產雜貨、兼山產，帶領諸弟瑞龍、瑞虎、瑞楢等共同管理。組織有基隆水產株式會社，設精魚廠於下關、長崎、釜山；又設漁類罐頭工廠於濟州島，調度海產物的輸入。創立製冰冷凍廠於基隆三坑，投資工業原料品製造事業。

　

　　黄鄉齒常親自運送山產，銷售至中國的上海、杭州、及沿海各省，遠及塞外，考察商情。

　

　　在日治時期，先後任基隆市總商會長、基隆市協議會員達10餘年，保正、區長25年；其間兼任教育委員，方面委員，市協議會員等職。

　

　　戰後，1955年（民國44年），蔣介石特頒「寵介眉壽」題詞，祝賀黃鄉齒85歲生辰。黃鄉齒於1957年（民國46年）逝世，享年87歲，蔣介石又頒題「清芬裕後」匾額，陳誠頒題「志業長昭」匾額，5院院長暨部會首長也多賜題詞。

　

　　黃鄉齒其子黃樹水，戰後任市參議會議長、及市議會議長達8年，又任駐日代表團顧問、商務代表、行政院參議會等職。