斷頭，定義為身首異處。《淮南子．脩務》曾言：「遂入不返，決腹斷頭，不旋踵運軌而死。」

1934年（昭和九年），溪郡龍潭庄的一處農宅，屋主的女兒翁廷妹被發現身首異處躺在血泊之中，警方卻僅依屋主夫婦的片面說詞，逮捕與女兒有感情糾紛的徐岳水。

近年發生之相關案件，如2013年嘉義兄殺妹醃頭案，被害人之兄長企圖殺害妹妹以詐領保險金；同年的臺南殺妻肢解頭顱案，則為夫妻分居後，夫到妻租屋處挽回遭拒，夫遂先勒斃後肢解妻子；2015年內湖「小燈泡」案，兇手以剁刀砍殺女童「小燈泡」共23刀，使女童身首分離；2018年嘉義弟刺殺胞姊案，嘉義一名持有精障手冊之男子，多年未服藥，在家持刀刺殺胞姊，之後割下頭顱丟在水桶當中。