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立冬中藥行

立冬日的重要習俗就是補冬,可以宰殺八珍,或買羊肉和烏棗燉食,或以福眼肉和糯米、糖炊米糕而食。俗謂此日可補身體。現在社會的營養豐富,但是一到立冬上場上卻仍流行進補的習慣。近年來大量進口紅棗、黑棗之類,中藥行的燉補藥材也是大量進出,燉雞鴨或羊肉適應節食物。

基本資訊

  • 創作者
    台灣節慶之美 謝宗榮.李燦郎
  • 全集/系列名
    臺灣節慶之美專題網站
  • 相關地點
    不詳
  • 地點名稱
    國立歷史博物館
  • 緯度
    25.0316
  • 經度
    121.512
  • 地圖

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