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金蘭醬油家族蝸牛滅門案
【案件概要】
1985年6月27日金蘭醬油創辦家族第二代鍾秋桂一家人因為誤信生吃蝸牛養生，因此食用自家飼養的非洲大蝸牛，然而蝸牛中有廣東住血線蟲，導致此蟲侵入腦部、脊髓或神經根，造成鍾秋桂夫妻與他的母親鍾林腰、長子鍾德富死亡，次子鍾德尚陷入昏迷，臥床十年之後身亡，只有當時人在海外，排行第三的鍾德亨逃過一劫。
【疑點與爭議】
金蘭醬油第二代負責人鍾秋桂誤信偏方，自行養殖鍋牛供家人使用。
【社會後續影響】
這起著名慘案於當時造成社會震驚，自此之後，人們更加注意飲食衛生，也不再聽聞臺灣本地人生食蝸牛的案例。
【時代背景】
無。
【審判過程】
經醫院診斷，鍾秋桂一家是因廣東住血線蟲感染死亡。
【其他】
廣東住血線蟲感染症全世界第一個報告病例便是發生在臺灣，1945年臺南縣一名15歲日本男孩之脊髓液中首先發現幼成蟲；這種寄生蟲早年在屏東、高雄一帶甚為流行，其中以生食螺類感染最為常見，而生機飲食者未洗淨蔬果感染的事件亦偶有所聞。 廣東住血線蟲最佳的飼主並非人類，因此其幼蟲誤入人體後，無法於人體發育為成蟲，僅可發育至第五期幼蟲，並且在病人發病兩週內死亡，後被人體免疫系統中的白血球分解吞噬。即使如此，這仍是危害甚巨的一種寄生蟲，因為目前沒有任何驅蟲藥可阻止廣東住血線蟲侵入人腦引發腦膜炎，只能在病發時以類固醇降低腦部發炎，施打降腦壓藥，減低腦組織壞死引發的紅腫症狀。更由於廣東住血線蟲侵入腦部時會在腦內爬行亂鑽，即使沒有死亡或成為植物人，仍可能因腦細胞被破壞而受到永久傷害。
創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +)
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基本資訊
原始資料連結原始資料連結
資料來源機關收存系統
主題分類社會與政治
建檔單位內容力有限公司
地點-地址
民族路鍾家別墅
地點-縣市區
桃園市
撰寫者
內容力
貢獻者
受害者
鍾林腰、 鍾秋桂夫妻、鍾德富、鍾德尚
資料來源
衛福部疾病管制署：廣東住血線蟲感染症
https://www.cdc.gov.tw/diseaseinfo.aspx?treeid=8d54c504e820735b&nowtreeid=dec84a2f0c6fac5b&tid=9E2A51093406A2F4
演出者/主要人物
鍾林腰：鍾秋桂母親，金蘭創辦人鍾番遺孀
鍾秋桂夫妻：育有鍾德富、鍾德尚、鍾德亨三子
鍾德富、鍾德尚：兩人與雙親一同食用生蝸牛，因此受害。
三子鍾德亨因不在國內逃過一劫。
地點-名稱
桃園市（今桃園市桃園區）民族路鍾家別墅內
參考資料
1. 〈因為蝸牛 金蘭曾一夕之間幾乎滅門〉壹週刊
https://www.nextmag.com.tw/realtimenews/news/21503854
時間起
1985/6/27
時間分期
1985/解嚴前
關鍵詞
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