《鐵橋下的鰻魚王》描述四個小學生因為肥胖而自卑，覺得「各有殘缺」，因而同病相憐，經常湊在一起。他們常常到傳說有水蛇出沒的葫蘆塘去探險，無意中遇到在葫蘆塘撈捕鰻魚的「獨臂青年」，這個青年雖然殘缺，卻有神奇的撈捕鰻魚技巧，這些小孩不知不覺將他視為偶像和英雄般崇拜，暗中稱他為「鰻魚王」。故事最後揭露鰻魚王失去胳臂的痛苦往事，以「殘缺」和「英雄」做強烈的對比，凸顯「殘而不廢」的意涵，另一方面也隱藏鰻魚王為「殘缺英雄」的伏筆。