釣魚台教育協會從西元2017年(民國106年)與宜蘭蘇澳區漁會合作開始，紀錄台灣漁民在這片百年漁場的奮鬥史，梳理出南方澳與頭城漁民過去的海上生活記憶。
本訪談拍攝於西元2019年(民國108年)6月，宜蘭縣蘇澳，並由訪調人員陳稚璽、陳彥如、吳佳明（攝影）共同訪談李鴻祈先生。生命經驗相當豐富的他，曾經至多國海域作業。目前為退休人士，曾經多次至釣魚台海域捕魚，並上過釣魚台。
受訪者的家族中，有多位成員從事捕撈漁業。年輕的時候，他因為對學業不感興趣，希望能儘早經濟獨立，遂在哥哥的鼓勵下，年紀輕輕14歲便踏上漁業的路，開啟了他的討海人生。回憶起捕撈生涯的起頭，受訪者說：「真痛苦。」剛剛上船工作的他，先從煮飯開始做起。那時候自來水還不盛行，出海前都需挑水上船做飯，工作相當粗重且辛苦。
社團法人釣魚台教育協會《協會凝視百年漁場記憶-追尋南方澳漁業變遷與釣魚台海域勞動史》
