這是一張由從彰化縣員林市遷居到新北市永和區的鄭維鈞先生所提供的照片,拍攝於民國108年(2019)8月的中和區南勢角一帶的華新街「母親的恩情」小吃店。華新街因為是緬甸華僑於民國50年代(1960年代)緬甸政變後,因後續排華行動因而遷居中和南勢角的聚集之地,而有「緬甸一條街」之稱。「母親的恩情」也是販賣緬甸料理,從主食(飯、麵)、涼拌、小菜的單價來看,大致皆維持在100元左右,算是平價的美食料理。店家最推薦的是咖哩類的料理,尤其是咖哩雞。至於涼拌茶葉是緬甸南方的料理,讓茶葉發酵後,加上了黃豆粉和魚露做成沙拉。

