在道教的齋科中有三元齋，唐代每逢中元日，道觀都需舉行中元齋，祈請地官大帝於此日赦罪，後來成為例行的中元形式。台灣早期漳、泉二籍道士，及戰後移入的福州禪和派，至今都會被公廟邀請設壇行齋，公普（廟普）時間則依各地慣例。如嘉義市城隍廟依例在七月初一開始，舉行二至三日慶贊中元；一般則在七月十五，俗稱「拜七月半」。道教設壇，先要豎燈篙，點燈後即可普照幽明。而在壇上則發表、請神後，隆重的可安排道場科；並誦經禮懺，如《三官經》、《三元懺》等，靈寶派（俗稱烏頭道士）還會放赦（請赦書、走赦馬）；最後則是祭臺普施，以法食施孤魂等眾。最後即火化紮作、紙錢，並下燈篙，以示齋功圓滿。