馬祖俗諺大多典出於常民生活中，與在地文化、生活智慧息息相關，雖流傳於民間，卻不易被文字所記錄下來，在此將根據陳高志老師所著的《馬祖俗諺析論（壹）》，使珍貴的方言資料留存下來以供後續研究。

「復大食，復〔女省〕料」意指大胃王卻在飲食上十分節儉，當中的〔女省〕字本義為「減也」，引申為節儉之意，後來多以省字通用，為同音假借之字。本句俗諺與國語中的「既要馬兒跑，又要馬兒不吃草」有類似的意思。

老一輩的人認為：「飯是棍（鋼）」能吃飯就能負重任，與辛棄疾言「廉頗老矣，尚能飯否！」有異曲同工之妙。